- 製作
- 2015年 日本,アメリカ
- 時間
- 95分
- 監督
- 小西未来
- 出演
- ---
- 種類
- ドキュメンタリー
【世界が恋する日本酒「SAKE」。その魅力と未来を、国籍も背景も異なる3人の男たちの情熱から紐解く物語。】
日本の伝統文化、日本酒。その奥深い世界に魅了された3人の男たち。外国人として史上初の杜氏(とうじ)となったイギリス人のフィリップ・ハーパー。日本酒の魅力を世界に発信するジャーナリストのアメリカ人、ジョン・ゴントナー。そして、震災の被害を乗り越え、伝統の技を守り続ける岩手の老舗蔵元「南部美人」の久慈浩介。米作りから醸造、そして世界中の食卓へ届くまで。彼らの情熱的な仕事ぶりと人生を通して、日本酒の知られざる舞台裏と、国境を越えて愛される理由を映し出す、感動のドキュメンタリー。