- 製作
- 2011年 ドイツ
- 時間
- 88分
- 監督
- ヴァレンティン・トゥルン
- 出演
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- 種類
- ドキュメンタリー
【世界で生産される食料の半分が捨てられている衝撃の事実。食の常識を覆す、驚きと発見のドキュメンタリー。】
まだ食べられるのに、捨てられていく大量の食料。その量は、世界で生産される食料の約半分にものぼる。監督は、この衝撃的な現実をカメラに収めるため世界へ。スーパーのゴミ箱、広大な畑、市場。規格外というだけで廃棄される野菜、消費期限のからくり。なぜ、これほど多くの「もったいない」が生まれるのか。生産者、消費者、企業への取材を通して、食料廃棄システムの裏側を暴き出す。私たちの食生活に警鐘を鳴らす旅。