世界的に問題となっている食料廃棄の真実に迫った、ドイツ発のドキュメンタリー。毎年、世界で生産されるうちの最大約半分にあたる20億トンもの食品が食卓に届く前に廃棄されているという現実を踏まえ、ヨーロッパや日本をはじめとする世界各地で取材を敢行。生産現場や流通・小売過程など、食品がたどるさまざまな段階に携わる人々へのインタビューを通し、食料廃棄の現状やその原因、影響をあぶり出していく。
ネット上の声
- 大量に捨てられて、ぐちゃぐちゃにされていく「数分前まで売り物だった、まだ食べられ
- ファストファッションの価格には生産者の人件費が入ってますか?その人件費は経営者に
- 本当に「もったいない!」と思うと同時に考えさせられるドキュメンタリーです
- 規則、基準って何?中間で不要なエネルギーや電力の使用多いんじゃ?
ドキュメンタリー
- 製作年2011年
- 製作国ドイツ
- 時間88分
- 監督ヴァレンティン・トゥルン
- 主演---