世界的に問題となっている食料廃棄の真実に迫った、ドイツ発のドキュメンタリー。毎年、世界で生産されるうちの最大約半分にあたる20億トンもの食品が食卓に届く前に廃棄されているという現実を踏まえ、ヨーロッパや日本をはじめとする世界各地で取材を敢行。生産現場や流通・小売過程など、食品がたどるさまざまな段階に携わる人々へのインタビューを通し、食料廃棄の現状やその原因、影響をあぶり出していく。
ネット上の声
- フードロスに対して何も考えたことが正直なかった
- 何故こんな無駄が起こっているのか?
- 何故こんな無駄が起こっているのか?
ドキュメンタリー
- 製作年2011年
- 製作国ドイツ
- 時間88分
- 監督ヴァレンティン・トゥルン
- 主演---