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全1作品。徳武秀明監督が制作した映画ランキング
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日本初の牧草牛専門精肉店を開いて孤軍奮闘する医師・斎藤糧三の挑戦を追いながら、和牛のルーツを探るドキュメンタリー映画。 美味しく健康的な牛肉とは、どのようなものか。医師の斎藤糧三は、患者にタンパク質をとるよう推奨するにあたり、それを摂取できる肉について自分がきちんと理解して勧めることができればと考え、精肉店を始めた。そんな斎藤医師が、現代人に不足しているタンパク質と良質な脂を含んだ牛肉を求めて日本全国、こだわりのある和牛生産者を訪問。おいしく健康的な黒毛和牛は存在するのか、世界に誇る日本の和牛はどの産地が最良なのかといった、和牛の秘密をひも解いていく。 ナレーションを俳優の原日出子が担当。ネット上の声
- 最近の体調不良の原因が知りたくて鑑賞。食生活、特に脂質の重要性について深く考えさせられた。牧草牛の話は目からウロコで、早速試してみたくなった。マジで見てよかった。
- 難しい内容かと思ったけど、意外とスッと入ってきた。自分の体のことをもっと知ろうと思える映画。
- 健康オタク必見！
- 言いたいことは分かるけど、ちょっと極端かな？全部を真似するのは難しいかも。
ドキュメンタリー- 製作年2023年
- 製作国日本
- 時間83分
- 監督徳武秀明
- 主演---
- レンタル
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